روش فرآوری
برای این کار ابتدا ماهی مناسب تهیه ان که معمولا از ماهی کولمه یا کولی استفاده میشود را بخرید ، سپس باید نمک دریایی طبیعی به همراه روناس محلی را به صورت چند لایه دور تا دور ان بپوشانید و به مدت تقریبا دو ماه در آن قرار دهید تا به طور کامل بعمل آید. یادتان باشد که تمام سطح باید در یک ظرف بسته با نمک دریایی روناس پوشانده شود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.